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Située à Gundolsheim dans le Haut-Rhin, nous cultivons l'asperge d'Alsace depuis 1996. Son sol argilo-limoneux lœssique, léger, permet de produire des asperges blanches fondandes et savoureuses.
A la recherche d'une qualité permanente
Soucieux de produire des asperges de qualité supérieure, nous respectons la "Charte Qualité" de l'Asperge d'Alsace.
Pendant la saison des asperges (de mi-avril à mi-juin) vous est proposé dans notre magasin : des asperges blanches de toutes longueurs, des asperges vertes, des bocaux d'asperges à l'aigre-douce, différentes salades et une grande diversité de produits fermiers locaux : jambons, vins, fromages, huiles,oeufs, rhubarbe...
C'EST PAR ICI L'INFO !
La saison des Asperges Frick est terminée et nous sommes heureux
d'avoir partagé avec vous nos bons produits de la ferme.
Nous vous disons à l'année prochaine
Bonne visite !
Muriel et Bertrand
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